第2章 (第1/2页)
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有了蒸腊肠腊肉吃的陆首秋还是惦记自己那碗没来得及吃几口的糟辣椒炒饭，炒的时候她特意多放了折耳根，很香，就这样被那只破猫给踩没了，今晚要是填补不了这个缺憾等天亮她肯定睡不着。
鬼寨有卖炒饭的，就在前面，她边吃边躲开人群快步往里走。
辣味窜入鼻子，摊主在卖力吆喝招揽顾客：哎～～好吃的糟辣椒蛋炒饭了啊，走过路过千万别错过哦，加一块钱还有脆哨哦！
糟辣椒是用红线椒和生姜混在一起剁碎，加盐、高度白酒拌好放坛子里发酵成的，口感偏酸辣，又十分呛鼻，炒菜炒饭都可以。
炒之前先用热油煸过，去掉辣椒的生味，吃起来会更香。
脆哨是本地很出名的小吃，用腌制过的猪肉粒炸出来的，分软哨、脆哨，可以炒饭、吃火锅、拌面/粉，几乎每家食铺都有准备。
铁板烧热，倒上自家�
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